Tee : Der Guide für Kenner und Genießer

Schmidt, Rainer, 1997
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Medienart Buch
ISBN 978-3-453-11526-2
Verfasser Schmidt, Rainer Wikipedia
Systematik VL.H - Haushalt, Kochen, Wohnung
Schlagworte Tee, Teezubereitung
Verlag Heyne
Ort München
Jahr 1997
Umfang 213 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Rainer Schmidt
Illustrationsang Ill.
Annotation Der Autor führt zu den klassischen Anbaugebieten der Welt, nach Darjeeling und Assam, Ceylon und Japan sowie China und Formosa. Die umfassende Darstellung der einzelnen Teesorten mit ihren Eigenheiten, ihrem Geschmack und den Qualitätsunterschieden wird ergänzt durch alles Wissenswerte über dieses Getränk und die perfekte Art, Tee zuzubereiten.

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